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仁懷 :“四化”釀造美好生(shēng)活

2022-10-27作者:

仁懷地處貴州西北(běi)部,西臨赤水河、北(běi)靠大(dà)婁山,曆史上曾是“川鹽入黔”的商(shāng)業重鎮。近年來,該市依托赤水河畔良好的生(shēng)态和特殊地理環境,以高質量發展統攬全局,圍繞“四新”主攻“四化”,全力推動新型工(gōng)業化實現大(dà)突破,全力推動新型城鎮化實現大(dà)提升,全力推動農業現代化實現大(dà)發展,全力推動旅遊産業化實現大(dà)提質,譜寫新時代酒都仁懷高質量發展新篇章。


■新型工(gōng)業現代化讓生(shēng)活更甜蜜

白(bái)酒産業是仁懷的主導産業和重要引擎,而作爲中(zhōng)國醬香白(bái)酒核心産區的仁懷,近年來在全省新型工(gōng)業化戰略帶動下(xià),以白(bái)酒産業高質量發展爲主線,大(dà)力實施工(gōng)業倍增行動,紮實開(kāi)展白(bái)酒産業綜合治理,加快推動新型工(gōng)業化發展。

走進仁懷名酒工(gōng)業園區,廠房上白(bái)煙袅袅,空氣中(zhōng)飄散着陣陣酒香。重陽過後,赤水河再度清澈,國台、釣魚台、君豐、夜郎古、金醬等酒類企業,紛紛進入釀酒忙碌時節,開(kāi)啓新一(yī)輪醬香白(bái)酒釀造生(shēng)産周期。


在夜郎古酒業制酒車(chē)間,工(gōng)人們上甑、蒸煮、取酒、下(xià)甄、攤晾、加曲、堆積發酵……現場糧香撲鼻、紅沙飛舞、水汽蒸騰。

“技改後,車(chē)間利用全自動智能恒溫風冷設備代替水冷設備取酒,白(bái)酒産量提了上去(qù),質量也在穩步提升。”制酒工(gōng)人王興說。

2021年,夜郎古酒業按照仁懷市委、市政府大(dà)力推進白(bái)酒産業綜合治理和“四改造一(yī)建設”工(gōng)作要求,對制酒車(chē)間冷卻水系統、窖池接酒池、廠區管網、廢水應急池等進行升級改造。此次改造,不僅讓廠區環境更美更優,也讓白(bái)酒生(shēng)産更綠色、更節能、更環保。

環境優美,美酒飄香。在酣客君豐酒業的新包裝車(chē)間,機械聲轟鳴,行如流水的生(shēng)産線上各類産品數不勝數,旁邊的工(gōng)人們正動作娴熟地裝盒、貼碼、搬運。

自2021年投産以來,酣客君豐酒業全力打造智能化包裝車(chē)間,不僅實現了洗瓶、裝酒驗證防僞碼等智能化操作,包裝産能與傳統包裝車(chē)間相比,更是提升了50%左右。目前,一(yī)條生(shēng)産線日包裝産量1萬多件。

酣客君豐酒業、夜郎古酒業隻是仁懷市大(dà)力推進新型工(gōng)業化發展的一(yī)個縮影。自仁懷市實施“四改造一(yī)建設”工(gōng)作以來,各酒企積極行動,按照“三個一(yī)批”等要求加快整改,目前已完成企業799家,驗收合格728家。至此,仁懷白(bái)酒産業綠色高質量發展道路前進更加廣闊。

以酒立市、以酒興市、以酒強市。2021年,仁懷市實現地區生(shēng)産總值1564.49億元,醬酒行業收入占全國醬酒銷售收入的70%;規模以上白(bái)酒企業總産值同比增長29.9%,仁懷經濟總量位居全國百強縣市第12位,綜合實力位居西部百強縣第4位。



未來,仁懷将繼續牢牢守好發展和生(shēng)态兩條底線,圍繞“四新”主攻“四化”,大(dà)力實施工(gōng)業強市戰略,奮力推進“工(gōng)業大(dà)突破”,實現白(bái)酒産業高質量發展,打造工(gōng)藝獨特、品質卓越、标準權威、品牌響亮、文化鮮明的世界醬香白(bái)酒核心産區。


■新型城鎮化讓生(shēng)活更美好

近年來,仁懷市立足新發展階段、貫徹新發展理念、融入新發展格局,大(dà)力推進新型城鎮化建設,着力優化城鎮體(tǐ)系、提升城鎮品質、做強城鎮經濟、推進城鄉融合,持續推進以人爲核心、以酒都都市圈核心區建設爲牽引的新型城鎮化。

沿着魯班大(dà)道一(yī)路看來,一(yī)座座标志(zhì)性建築鱗次栉比,一(yī)條條柏油馬路四通八達,一(yī)幢幢高品質住宅拔地而起……仁懷吹響城市發展号角,以打造中(zhōng)國酒都都市圈爲目标,形成“一(yī)心兩翼”的城市格局。南(nán)部新城作爲“一(yī)心兩翼”中(zhōng)的“南(nán)翼”,是仁懷市城市發展的主戰場。

“我(wǒ)住在魯班街道,這條路長期都在走,新城區道路交通建設好以後,我(wǒ)們生(shēng)活方便了許多,城市得到發展,我(wǒ)感到由衷的高興。”市民李浪飛每天穿梭在這條他上下(xià)班的必經之路上,新老城區的結合讓他的幸福感倍增。


南(nán)部新城的改造是仁懷全力推進新型城鎮化的一(yī)個縮影。近年來,仁懷市緊接新型城鎮化建設步伐,圍繞“中(zhōng)心城區+城市副中(zhōng)心+一(yī)般集鎮+中(zhōng)心村(cūn)寨”城鎮化發展結構和“四河四帶”區域經濟發展戰略布局,形成中(zhōng)(樞)茅(台)政治經濟文化中(zhōng)心、赤水河白(bái)酒産業經濟帶、以南(nán)北(běi)高速公路爲界的南(nán)北(běi)通向帶,中(zhōng)部經濟區、北(běi)部經濟區、南(nán)部經濟區構成的“一(yī)心兩帶三區”經濟空間格局,“中(zhōng)心城區+衛星城鎮+一(yī)般城鎮+美麗鄉村(cūn)”構成的城鄉統籌發展結構,建設特色城鎮,打造美麗鄉村(cūn),實施集鎮“8+X”項目384個,打造184個精品村(cūn)寨。

新城區在不斷拓展的同時,仁懷市還将老舊(jiù)小(xiǎo)區改造設計與城市更新相結合,全方位改善了老舊(jiù)街區的環境,提升了城市“顔值”,提高了老舊(jiù)街區居民的“幸福指數”。

“小(xiǎo)區改造後,入戶有電梯,再也不用提着孫子的童車(chē)爬上爬下(xià)了。”家住中(zhōng)樞街道葡萄井社區的張飛坦言,老舊(jiù)小(xiǎo)區改造讓生(shēng)活更方便了。2021年以來,仁懷共投入資(zī)金1734萬元,對城區8個老舊(jiù)小(xiǎo)區進行升級改造。目前升級改造項目已全面完成,改造住房163棟,總建築面積達26.5萬平方米,惠及居民2460戶8600餘人。


“十四五”期間,仁懷深入推進新型城鎮化,促進城鄉全面協調發展,全面提升城市内涵,加快以人爲核心的新型城鎮化進程,使常住人口城鎮化率達62%,構建“一(yī)核引領、兩極驅動、多點支撐”的新型城鎮化發展格局。


■農業現代化讓生(shēng)活更紅火(huǒ)

深秋時節,走進長崗鎮茅坡村(cūn)高标準農田,一(yī)幅田成方、林成行、路相通、渠相連的現代化農業新畫卷映入眼簾。

長崗鎮茅坡村(cūn)是仁懷有機高粱标準化示範基地之一(yī),經過高标準農田打造,昔日的“荒坡坡”成了有機高粱種植的“金窩窩”。近年來,長崗鎮茅坡村(cūn)貫徹新發展理念,着力“調結構、轉方式、促改革”,将零散的土地整理成田成塊、路相連、渠相通的高标準農田,土地活力得到釋放(fàng),讓村(cūn)民獲得實實在在的效益。

得益于高标準農田打造,目前茅坡村(cūn)土地宜機化率達88%,爲高粱生(shēng)産機械化作業、規模化生(shēng)産創造了有利條件。“高标準農田的建設,優化了農業産業結構的同時,增加了群衆收入。”該鎮相關負責人說。

高粱産業作爲仁懷市農業産業的主導産業,2022年仁懷市高粱種植面積35萬畝,訂單26萬畝,預計産量8.75萬噸,産值預計達9.8億元,實現農業增效、産業增收、農民緻富。

與此同時,仁懷市始終把加強酒用高粱種源安全作爲頭等大(dà)事,圍繞發展現代種業,建設農業強市目标,大(dà)力實施種質資(zī)源保護、種子繁育、種子科研、種子推廣等“四大(dà)工(gōng)程”,加速提升種業創新能力、企業競争力、供種保障能力。


水清岸綠、遊魚相逐,瓜甜蔬綠香滿園……五馬鎮東升農場成片的綠色蔬菜盡收眼底,鮮嫩水靈的青菜在田園裏“伸着懶腰”,村(cūn)民踏着露水穿梭在綠油油的蔬菜地裏,摘菜、打包、上秤、裝車(chē),很快就會出現在大(dà)家的餐桌上。

東升農場協農壩區是仁懷探索現代農業發展的一(yī)個成功試點,自動噴淋系統、智能溫室大(dà)棚、無人機追肥、收割機采收、冷庫速凍冷鏈物(wù)流、有機産品認證,科技現代化提高了産量、提升了産品品質和市場競争力。據悉,“十三五”以來,仁懷市累計培育了858家農民專業合作社,206家家庭農場,9家省級龍頭企業、31家地級龍頭企業、52家縣級龍頭企業,農業規模化和産業化經營水平不斷提高。

2021年,仁懷市農業總産值預計達56.5億元,同比增長8%,預計農村(cūn)居民人均可支配收入16250元,同比增長4%。

如今,走進仁懷的鄉村(cūn)大(dà)地,基礎設施建設更加完善,特色産業蓬勃發展,農民收入不斷增加,自然生(shēng)态優勢進一(yī)步凸顯……一(yī)幅美麗的鄉村(cūn)畫卷正在酒都大(dà)地上徐徐展開(kāi)。


未來,仁懷市将昂首闊步,全力推進農業現代化,奮力推進農業大(dà)發展,努力開(kāi)創高質量發展新局面。


■旅遊産業化讓生(shēng)活更惬意

在仁懷名酒工(gōng)業園區十多公裏外(wài),就是曆史悠久、工(gōng)藝繁瑣、技術精湛的茅台酒的故鄉——茅台鎮。拍照打卡、視頻(pín)通話(huà)、抖音直播……這裏到處都是一(yī)幅悠閑惬意景象,遊客們紛紛記錄與分(fēn)享着茅台酒鎮的美好。

中(zhōng)國酒文化城、楊柳灣街、紅軍四渡赤水紀念園、天釀景區……随處都可以看到前來旅遊的遊客,其中(zhōng)大(dà)部分(fēn)都是奔着當地獨特的酒文化和豐富的紅色旅遊資(zī)源而來。醉裏賞景景更美,景裏品酒酒更香,美酒與美景在茅台鎮完美融合。

“來到茅台鎮,空氣中(zhōng)彌散着醬香酒的味道。這裏的景色非常好,下(xià)次還要帶父母一(yī)起來玩。”外(wài)地遊客周志(zhì)雲笑着說。


除了不斷推進醬酒文化和紅色文化融合發展,茅台鎮還積極探索夜間旅遊發展模式,大(dà)力實施景區夜間亮化工(gōng)程,提升景區夜間形象,不斷活躍景區夜間業态。燈光水舞秀、西山演繹劇院、醉裏水街、茅台會客廳商(shāng)業廣場……構成的夜間文旅消費(fèi)集聚區,滿足了遊客夜娛、夜遊、夜購、夜食、夜宿的消費(fèi)需求,帶動了當地夜間經濟發展,進一(yī)步激發文化旅遊産業發展活力。

2021年,仁懷市共接待遊客769.71萬人次,其中(zhōng)過夜遊客293.57萬人次,實現旅遊總收入79.47億元。今年上半年,全市實現旅遊總收入41.09億元,同比增長29.41%。


“我(wǒ)們将圍繞做足文旅、農旅、酒旅三篇文章,加快建設長征國家文化公園建設有關項目、國家級赤水河谷旅遊度假區、世界名酒文化旅遊帶,培育出‘紅白(bái)綠’三色輝映獨具特色的文化旅遊産品。”仁懷市文化旅遊局副局長李延辛介紹,在旅遊産業化的帶動下(xià),當地精心策劃多條特色精品旅遊線路,形成全域旅遊發展格局。


  • 仁懷醬香酒道館

  • 仁懷市酒文化研究會

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