今日，風清日麗，空氣中(zhōng)彌漫着醬香酒獨有的芳香，随着徐徐吹送的清風，沁入人的心脾。在這個美好的日子裏，貴州省仁懷市康福祿酒業銷售有限公司基酒生(shēng)産正式投産，本次共投産3個生(shēng)産車(chē)間、156個窖池。
紅色的糯高粱，在工(gōng)人們的翻耖中(zhōng)翩翩起舞，騰騰升起的水蒸氣盤旋在半空中(zhōng)，與起舞的紅高粱構築成了一(yī)幅美麗的畫卷。高粱的糯香，混合着小(xiǎo)麥的曲香，讓人忍不住深吸一(yī)口，仿佛已經嘗到了53°仁懷醬香酒的甘美。
英雄不問出處，好酒卻有歸屬，仁懷醬香酒秉承傳統工(gōng)藝，嚴格按照端午制曲、重陽下(xià)沙，兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，三年的窖藏、一(yī)年的老熟方能出現在世人面前。仁懷醬香酒始終堅守以傳統大(dà)曲醬香白(bái)酒釀造工(gōng)藝爲根本，嚴把質量關，形成了一(yī)批釀酒技藝精湛的技師隊伍，并組建了以高級工(gōng)程師、國家及省級評酒委員(yuán)會爲核心的技術管理團隊，堅守傳統大(dà)曲醬香工(gōng)藝釀造、勾調、儲藏等特點，确保每一(yī)瓶仁懷醬香酒具有醬香突出、優雅細膩、空杯留香持久的特點。